【母の日名入れ黒酢 好評 発売中！】
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【ゴールデンウィークの営業日のお知らせ】
いつもご利用ありがとうございます。 誠に勝手ながらゴールデンウィーク期間中は下記の営業日となります。 期間中は大変不都合をお掛けいたしますが、何卒ご了承賜りますよう宜しくお願い申し上げます。
- ■営業休業日
- 4/29（日）、4/30（月）、5/3（木）～5/6（日）
※5/1（火）、5/2（水）は通常どおり営業しております。
出荷業務に関しましては5/1（火）、5/2（水）と5/7（月）以降になります。 ご注文の際は、お手数ですが出荷日をご確認のうえご注文ください。
大自然の恵みと、伝統の技術が大山食品の黒酢の原点です。
宮崎県の中央部に位置する綾町の豊かな自然の中で、昭和5年から
伝統の発酵食品を造りはじめて79年。
日本一の照葉樹林地帯で研ぎ澄まされた「綾の名水」を仕込みから
割水まですべてに使用し、有機JAS認定の無農薬・合鴨農法の玄米
と黒麹を、野外の巨大なカメに入れるだけの時代遅れともとれる創業
以来守り続けるシンプルな「古式醸造法」で南国の太陽と、時の力で
1年間かけてゆっくりと造られる黒酢です（黒玄米酢）。
